# Cake léger courgette, curry et moutarde a l'ancienne

" Parfois quand on ne sait pas trop quoi faire rien de mieux qu'une petite tranche de cake avec une bonne salade ! perso j'adore ! le dimanche soir quand on veut pas trop s’embêter Hop un cake ! Ne prétez pas attention a ce qui est écris en saumon si vous ne suivez pas le régime Weight Watcher ! celui cake est très léger et ne fais que 4pp la tranche pour les WW Addicts :) "

Ingrédients : 

• 1 oignon ( 0 pp )
• 2 courgette ( 0 pp )
• 200 g de farine ( 18 pp )
• 1 sachet de levure ( 0 pp)
• 3 oeufs moyens ( 6 pp )
• 6 C à S de fromage blanc 0% ( 2pp)
• 1 grosse C a S de moutarde a l'ancienne ( 0 pp )
• sel , poivre et curry ( 0 pp)

Commencez par préchauffer votre four a 200° 

Pelez et Rappez vos courgettes tout en gardant un morceau pour le couper en rondelle sur le dessus ! 

Pelez et ciselez l'oignon

Dans un saladier mélangez la farine , la levure , le sel , le poivre et le curry ( 1cà c de curry pour moi ) et mélangez bien .

Ajoutez ensuite les oeufs , le fromage blanc , la moutarde puis les courgettes et les oignons ! 

Mélangez bien le tout et placez la préparation dans un moule a cake tapissé de papier cuisson ! 

Avec les rondelles de courgettes que vous avez gardés au début décorez un peut 

Et enfournez pour 1 H de cuisson ( oui oui 1 H lol , si vous voulez gagner du temps faites cuire les courgettes et les oignons avant , égoutez les et une fois ajouté a la préparation , enfournez 30 min ) 

Laissez le un peut refroidir et déguster ! 

c'est beau non ? on voit bien les graines de moutarde c'est trop bon !!!

Weight-Watcher : Le cake total fait 26 Propoints ! en le coupant en 6 part vous optenez 5 propoints la tranche ! en le coupant en 8 vous optenez 4 Propoints la tranche ! c'est plutot raisonnable nan ? :)