# Tarte à l'Oignon

"Evidement ça ne fais pas très glamour comme titre ! on a pas franchement envie de préparer ce genre de chose quand on veut séduire ou au début d'une relation mais vous verrez on s'y fais vite lol puis cette tarte a l'oignon est tout simplement délicieuse :) croquante et fondante on en redemande :) 

seulement 6PP la part pour les WW addicts :)

              

Ingrédients : 

• 1 pate brisée industrielle ou maison 
• 600 g d'oignons jaunes 
• 4 C a s d'huile 
• 150 g de fromage blanc 
• 50 g de pain 
• 10 cl de vin blanc 
• 10 g de farine 
• 3 g de sel 
• poivre 
• thym 
• 30 g de lait 
• 1 oeuf 

Commencez par sortir votre pâte du frigo ! qu'elle soit maison ou industrielle , étalez la et foncez votre moule a tarte avec ! pour moi ce sera mon nouveau cercle a tarte de chez Alice Délice <3

Donc placez la dessus et foncez bien le fond , avec les doigts appuyez bien contre les parroies et le fond ! 

Avec un rouleau a patisserie vennez coupez la pâtes sur les rebors : 

et retirez le surplus de pâte 

piquez et réservez au frais 

Pendant ce temps épluchez et émincez vos oignon très finement ! ( avec une mandoline c'est parfait ) 

et faites les cuires dans l'huile a feux doux une quizaine de minutes pour les rendres translucides ! attention il ne faut pas qu'ils colorent ! 

Pendant ce temps imbibez le pain de vin blanc ! ( retire bien la croute avant ) 

et mélangez bien pour en faire une bouillie 

( Mon pain a moi est au céréales) 

Ajoutez l'oeuf ,le sel , le poivre , la farine et le fromage blanc 0% 

Ajoutez y un peut de thym selon vos gouts 

Une fois les oignons bien translucides , ajoutez les au mélange 

Faites préchauffer votre four à 180° 

Sortez la pâte du frigo et versez la préparation sur le dessus puis enfournez pour 45 Min ! 

Avec une bonne salade cette tarte a l'oignon est veritablement délicieuse !!!! 

à 42 PP la tarte ; coupée en 8 parts elle donne 6PP pour les WW :) 

Bon appetit mes gourmands <3